Chaque jour composez vos repas

Chaque semaine Un menu au choix est proposé

En fonction de vos besoins et de vos envies, nous établissons ensemble la formule la mieux adaptées. Pour composer votre menu, vous avez le choix, chaque jour entre : 3 entrées, 5 plats et 5 accompagnements, 4 laitages et 4 desserts dont 1 fruit de saison. Le potage est différent chaque jour.

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Besoin d'un régime spécial ?

Les repas adaptés à un régime font partis de notre quotidien. Les Ets QUESSON prépare chaque jour des menus très spécifiques et entièrement personnalisés pour des dizaines de personnes aux besoins particuliers. Par exemple, nos équipes prennent en compte les spécificités comme le diabète, les repas pauvres en sel ou mixés. Nous sommes disponibles pour définir avec vous le repas qui vous convient.

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Nos plats livrés de qualité traiteur

Les plats de qualité commencent avec des ingrédients choisis : nous nous approvisionnons auprès des mêmes distributeurs que les grands traiteurs ou restaurants locaux. Nos cuisiniers ont toute liberté pour proposer leurs recettes tout en privilégiant le plaisir gustatif. L'équilibre des menus est assuré par nos diététiciennes. Nos fours modernes permettent de maîtriser à tout moment température et humidité, ce sont des outils précieux permettant aussi bien de cuire doucement que de rôtir. Nos techniques d’emballage permettent aux produits frais de se conserver 5 jours après fabrication. Cela nous permet d’apporter à domicile des repas pour plusieurs jours, de grande qualité tout en respectant les règles sanitaires et la chaîne de froid.

Le verdict de notre cuisine traditionnelle est donné par les clients, à travers leurs commentaires auprès de leur livreur. Ils apprécient le savoir-faire « bon pour le goût » et l’équilibre alimentaire « bon pour la santé ».

Certificat Labo Inovalys

Les Ets Quesson adhèrent au Laboratoire de INOVALYS. Sa structure de fonctionnement est, en matière de sécurité alimentaire, conforme aux normes HACCP en vigueur.